#SinCarne

Está mayonesa casera la aprendí a hacer y le gustaba a una gran amiga, compañera de historia, de alegría y compartir que hacíamos cada 15 días mínimo. Vilma Elissa Rodríguez Cordovés, que en paz descanses.

Una deliciosa pasta con Pollo y Cerdo! Especial para mi almanaque. #mideseo2021 Y Que el Amor y La Salud llene todos los hogares!

#Familiar.La receta tiene como finalidad enriquecer nuestra alimentación con la nutritiva chayota

Un pollito muy rico y sano por demás, una mezcla de proteínas y fibras.

Esta receta me la enseño mi mamá fue uno de los primeros platos que yo aprendí a cocinar

Para quienes dicen que las salsas blancas no van con la pasta.

En Perú es muy famoso y conocido el arroz con pato, proteína que no es abundante en los mercados, pero también se puede hacer con otra ave como es el pollo, muchas veces es complicado hacer un platillo, en mi caso vivo prácticamente todos mis almuerzos en un restaurante, trabajamos allí, a veces la incógnita siempre es que preparar para el equipo, algo rápido y de buen sabor, en ese ir y venir de cosas y sabores se nos ocurrió una vez hacer un arroz con pollo que tenga que ver con esa reminiscencia del arroz con pato y creamos una receta sencilla de arroz con pollo, elaborada con pechuga de pollo, aquí les dejo esta receta súper sencilla y que seguro les sacara de apuros esos días que queremos comer algo rápido en casa. #ARROZ

Esta crema la hice sin querer ya que tenia leche evaporada que casi se vencía y la aproveche en esta prueba que resulto ser muy sabrosa.

Sencilla receta para preparar de manera diferente el cazón.

#Familiar Heredé de mi madre el gusto por añadir melao de papelón a todos los granos(costumbre del oriente de Venezuela), esto añade un gusto entre salado y dulce que da valor agregado a su sabor. Aunque en realidad nos acostumbramos a consumir todos los granos más bien dulces, esto queda a preferencia del consumidor

Muy sencilla y autenticamente deliciosa.

El caldo o sopa, lo preparé con el carapacho (huesos) del pollo, aliños, algunas verduritas y la acelga la agregué al final. Quedó rica, y como estaba el día lluvioso, ¡la disfrutamos mucho!

Económica y deliciosa manera de comer granos.

Cuando el tiempo está lluvioso, y el cuerpo pide comiditas sabrosas y reconfortantes, esta cremita es un regalo. Además es muy fácil de preparar.

Una rica salsa para comer con pasta larga.

Aprende a elaborar la masa de pizza con esta base. Luego podrás inventar tus propias combinaciones y compartirla con tus familiares y amigos.

Otro clásico de la gastronomía "asiática-americana"... Muy fácil y rápido de preparar, además de muy nutritivo por su perfecta combinación de carbohidratos, vegetales y proteína animal, en este caso de pollo, pero que conste lo puede variar elaborandolo con carne, cerdo, mariscos o incluso mixto, con una combinación de esos ingredientes... Ok sin más cháchara... Vamos a darle...

La crema de brócoli es una receta ligera y práctica para cualquier ocasión 👏🏻

Es una receta simple, que fue pulida y perfeccionada en tiempos de pandemia.

Mi hijo mayor de 5 años es una lucha para comer, me lance está aventura de un pollo con sabor pero sin color y funcionó! Espero les funcione a ustedes! 😉 Coloque la opción de leche, por si no tienen crema de leche.