Alfajores de Maizena

Name: Alfajores de Maizena
Cuisine: argentinas
Ingredients: 500 gr Maizena; 200 gr harina leudante; 150 gr manteca; 200 gr azúcar; C/n esencia de vainilla; 4 huevos; Relleno; C/n dulce de leche; C/n coco rallado

Adriana Hipolito @cook_13677992

Alfajores de Maizena

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Ingredientes

500 grMaizena
200 grharina leudante
150 grmanteca
200 grazúcar
C/nesencia de vainilla
4huevos
Relleno
C/ndulce de leche
C/ncoco rallado

Guardada

Paso a paso

1

Agregamos la manteca y el azúcar batir hasta que quede una crema
2

Agregamos los huevos de a uno y batimos y la esencia de vainilla
3

Después agregar la maizena y la harina tamizada y mezclamos.t va quedar una masa no muy firme
4

Dejamos descansar 20 minutos estiramos y cortamos más o menos 1 centímetro de alto
5

En mantecar y enharinar la fuente y llevar al horno Por 5 o 7 minutos y listo rellenar con dulce y colocar coco rallado