Lo más importante es que nuestra base de merengue suizo quede en su punto!!

Hacer en casa helado es muy fácil y a mi esposo le encantan los helados. Y como se guardan en el congelador no hay peligro que se estropeé. Este es muy fácil de hacer. O yo tuve un percance. La crema que usé no aumento por más que la batí. Pero bueno parece que quedó bien.

Este es un exquisito postre hecho con mucho amor de mi propia inspiración.

En la región donde vivo, una zona un poco fría en ciertas partes, es muy tradicional comer fresas con crema, pero en ocasiones la cantidad que te venden no es suficiente 🥹Así que decidí prepararla en casa, no lleva muchos ingredientes y obtienes más cantidad por el mismo precio 💸Solo compartiré cómo lo preparo junto con algunos consejos para subirle un poco el sabor 😋Espero les guste🫶🏼

Ahora que descubrí lo fácil que es hacer helado, me provoca hacer helado todos los días.Esta vez lo hice de chocolate, pero no auténtico, utilice bebida instantánea achocolatada. Como la del Toddy, Nesquik , o Taco.¿De qué les gustaría que haga helado? No olvides comentar si te gustó

Es una receta fácil de realizar, para emprender un negocio o para los amantes de los cítricos .

Esta receta de helados a base de crema Chantilly, me surgió un día inventando porque quería comer algo dulce y pues no supe los resultados hasta que ya estaba lista. y bueno eh buscado a ver si ya existía para perfeccionar si hace falta pero no, la hacen pero no como yo la elaboro. No tengo fotos como tal elaborandola pero, intentaré poner algunas imágenes. Sé queles gustará por qué es demasiado deliciosa.

Esta receta la saqué de la página Los Andes. Yo hice la mitad de los ingredientes, pero les doy los ingredientes originales. A mí me quedó un poquito baja porque el molde que usé, uno desmoldable, era un poco grande, pero me dio miedo que después no pudiera sacarla bien del molde. Queda con una base como un brownie y mousse de chocolate por encima. Yo lo adorné con virutitas de chocolate porque era lo que tenía, pero le pueden poner chocolate rallado o crema y fresas.

Nada que una buena ración de helado no pueda endulzar ☺️Preparé este rico helado para compartir en casa y endulzar un domingo de películas 🤩

Postre de autor con masa de hojaldre rellena con dos cremas, una de crema pastelera con crema chantilly y fresas fileteadas; la otra de crema pastelera con chocolate y frutos secos, todo bañado en ganache de chocolate y espolvoreado con nevaazucar.Una receta de Corporación Gastronomica de los Andes (Venezuela), de la mano de María José Randazzo, Chef´s Pastelera, Valencia Edo. - Carabobo - Venezuela

El chocolate tiene muchísimas propiedades aparte que es mi postre favorito

Copa de crema de natillas y coco rallado con caramelo liquido, se decora con crema chantilly y una guindilla.Una receta de Corporación Gastronomica de los Andes (Venezuela), de la mano Yorman Ramírez, Chef´s Ejecutivo de Cocina Internacional Mérida Edo., Mérida – Venezuela

Si te gusta el dulce con un toque cítrico, este postre es ideal para ti...Yo lo hago seguido ya que es uno de mis favoritos

Bizcocho mojado en un almíbar con licor amaretto y bañado de la ganache de chocolate y chantilly, decorado con un garrapiñado de caramelo y avellanas molidasuna propuesta de la **Corporación Gastronómica de los andes** de la mano de **María JOSE RANDAZZO PEYRO**; **Chef´s Pastelera**Valencia Edo Carabobo – Venezuela

Me encanta cocinar cada receta es una inspiración ya que le cocino a mis padres esperando críticas constructivas o un simple "Está divino hija"

La natilla o pudín de café es una buena opción de postre tanto para los amantes del café como para los que lo miran con recelo, y es que su sabor es tan sutil al paladar, que los sensibiliza a todos.Les daré mi versión para que lo preparen en casa.

#MiTarjetaNavideña

Fue siempre ensayo y error esta torta, desde el ponqué hasta el mismo frosting. Creo que ya logramos un buen resultado. No dejen de enviar sus fotos y comentarios!!! 💕💕💕💕