Hacer el merengue suizo según instrucciones, en mi recetario. Llenar una boquilla para decorar con el merengue preparado. En una placa de horno forrada previamente con papel parafinado, colocar montonsitos de merengue, como se aprecia en la fotografía

Precalentar el horno a 100 grados C por 10 minutos y luego hornear los merengues por una hora más o menos o hasta cuando estén sequitos. Si tu horno marca la temperatura a más de 150 grados C, los colocas con esa temperatura pero con la puerta del horno, un tris abierta para que no se quemen. Consejo de Graciela Martínez. Tenía mis dudas y le consulté a ella, Gracie, muchas gracias😘 Y así salieron mis merenguitos, de mi cocina con gusto, a comer y a intentarlo en casa, si te han gustado,😍😍😍