Por otro lado hacemos la salsa bechamel y la rebajamos con crema de leche, ya después de haber disuelto bien la salsa fundimos las 6 lonchas hasta que vean que estire el queso crema con la salsa bechamel.

Por ultimo enplatamos nuestros dos filetes rellenos con jamón yqueso y envueltos con tocineta y esparcimos nuestra salsa bechamel con queso crema y a disfrutar con un delicioso vino casillero del diablo blanco.

Se rellena de jamón y queso los filetes de pollo y se envuelven en tocineta. Se pasa por la parrilla hasta que esten bien cocidos y haya sellado bien la tocineta.