Torrejas de verdura

Name: Torrejas de verdura
Cuisine: peruanas
Ingredients: 4 porciones Para; 1 zanahoria mediana rallada; 1 beterraga pequeña rallada; Mitad una cebolla pequeña picada finamente en cuadraditos; La cuarta parte de un coll picado finamente; 4 huevos; Aceite lo necesario; al gusto Sal

Mercedes Huaman Flores @cook_7234958

Huancayo

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Torrejas de verdura

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Ingredientes

4 porcionesPara
1zanahoria mediana rallada
1beterraga pequeña rallada
Mitaduna cebolla pequeña picada finamente en cuadraditos
La cuarta parte de un coll picado finamente
4huevos
Aceite lo necesario
al gustoSal

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Paso a paso

1

Tener listo todas las verduras bien picadas y lavadas y exprimidas
2

En En un sartén caliente aceite con dos o tres gotas
3

En un plato hondo agregó un huevo y una cucharada de cada verduras y batir bien y agrega sal al gusto y luego agrega Al sartén esparciendo por un minuto sartén y volteé con cuidado la tortilla y retire retirarlo
4

La tortilla puedes comer con arroz o con panes

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Mercedes Huaman Flores @cook_7234958

domingo, 02 de diciembre de 2018 a las 12:39 PM

Huancayo

Soy mamá de 3 hijos mayores, aun no tengo nietos. Ellos están estudiando y trabajan mucho, mi mayor pasatiempo es cuando cocino el almuerzo y pasar tiempo con ellos.

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Torreja Verdura

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