Pan chip o Pan para pernil
Paso a paso
- 1
Formar una corona e incorporar todos los ingredientes en el centro
- 2
Amasar bien y dejar reposar unos minutos. Cortar en piezas pequeñas como se ve en la imagen. Formar bollitos y acomodar en una bandeja enmantecada y dejar leudar hasta que duplique su volumen.
- 3
Pincelar con huevo y decorar con semilla de Sésamo, Orégano, cebollas picada o simplemente así como el comensal lo desee yo utilicé un chimichurri que me sobró de la preparación de un pernil que podrían buscarlo para que puedan ver como lo hice. Llevar a horno moderado durante 20 minutos
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