Chipas de almidón

Name: Chipas de almidón
Yield: 4 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 kg almidón mandioca; 200 gr margarina o grasa de cerdo; 1 pote, 200gr crema leche; 300 gr queso cáscara colorada rallada; 300 gr queso cremoso en trocitos; 300 gr queso barra rallado grueso; 6 huevos

alvarez_nilda @cook_1512078

Chipas de almidón

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Ingredientes

30 minutos

4 raciones

1 kgalmidón mandioca
200 grmargarina o grasa de cerdo
1 pote, 200grcrema leche
300 grqueso cáscara colorada rallada
300 grqueso cremoso en trocitos
300 grqueso barra rallado grueso
6huevos

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

Unir todos los ingredientes húmedos y grasos y por ultimo ir agregando el almidón si queda muy seco agregar un poquito de leche, hacer un bollo uniforme (saldrá un bollo grande) dar la forma y hornear horno fuerte. se puede separar en 4 o 6 bollos grandes y frizar.
2

Sacar una noche antes del frezeer para hornear.
3

Super ricas!!!!! Después me cuentan.