Tortitas de camarones

Name: Tortitas de camarones
Cuisine: españolas
Ingredients: Harina de garbanzos; Camarones; Ajo ó cebolla; Aceite de oliva; Agua; Perejil

Joaquin @cook_2561733

Rica, rica..., fácil, económica, muy sabrosa.
A mí no me gusta la cebolla y la sustituyo por ajo picado yo, las originales se hacen con cebolla confitada.

Tortitas de camarones

Joaquin @cook_2561733

Rica, rica..., fácil, económica, muy sabrosa.
A mí no me gusta la cebolla y la sustituyo por ajo picado yo, las originales se hacen con cebolla confitada.

Guardada

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Ingredientes

15 minutos

Guardada

Paso a paso

15 minutos

1

Se sofríe el ajo cortado en trozos muy pequeños, se añaden a la harina de garbanzos junto con un poco de perejil y se va añadiendo agua hasta que nos quede una gacheta, se incorporan los camarones y en aceite muy caliente se van poniendo cucharas hasta que estén doradas.
2

Se colocan en papel de cocina para eliminar el exceso de aceite y a disfrutar.