Este es uno de los dulces criollos más conocidos de la cocina venezolana, es una especie de torta dulce y pesada, parecida a un quesillo, espero que les guste mi receta

Pues para consentir al peque de la casa... Y de una vez aprovechar el cultivo 😉

Hoy les traigo una receta super fácil de la torta de auyama, que yo antes de hacerla pensé que era algo complicado realizarla pero no me resulto así. De hecho es la primera torta que hago y me quedo exquisita :) espero que la intenten en sus casas.

Es una de mis tortas preferidas. Muy sana y sencilla.

Es una torta muy rica fácil de preparar en casa y deliciosa. Que cuando se saca del horno y se prueba es muy esponjosa y dulce es una muy buena torta. Les mencione que era muy esponjosa.:-)

Es una torta muy sencilla de preparar y queda muy húmeda y suave por dentro, a mi esposo y a mí nos encanta. Espero que la disfruten tanto como nosotros!

Esta receta es muy común en Venezuela, y a la mayoría les gusta con este aspecto, es decir , compacta, tipo quesillo o torta de pan, es deliciosa y muy sana . Fue modificada hasta llegar al punto ideal. #mirecetario

Una delicia para disfrutar en cualquier ocasión!

La torta de auyama tipo quesillo es sencilla y no pararás de comerla.Vídeo: Torta de auyama

https://www.youtube.com/watch?v=R7iM9DNmjzg

Una rica y fácil merienda

A esta Torta la llamo "Quesillo de Auyama" no te arrepentirás! No es la más económica pero si la más deliciosa!

Una torta que les encanta a mis hijas, la idea es agregar poca harina de modo que no crezca sino que quede tipo quesillo o budin...

Una torta muy diferente, y lo mejor queda súper rica!Vídeo: Torta tres leches venezolana

Primera vez que la hago y me quedó súper sabroso y yo la vendo en tacitas salieron 8 y 1 por la mitad.

"Porque cocinar y comer no solo es placer sensorial, es también historia familiar y personal. Y en los dulces criollos encontramos esas memorias del paladar que nos devuelven a lo que somos."

Esta es una receta especial, mi mamá me enseñó a prepararla en diciembre del 2016 para festejar en familia. Difiere un poco de la receta original pero el cambio ha sido gratamente recibido.La torta queda con una consistencia suave al fondo tipo quesillo por la leche condensada y la humedad de la auyama...Espero que la disfruten tanto como nosotros.Aquí les va la receta

Es una receta pensada para la merienda de los niños no es complicada, es deliciosa y esponjosa. Que la disfruten

Buena y económica...

Sencilla torta con cacao.

Esta receta la tengo porque mi mami 👩🏻 la vio en un programa de cocina y le encantó, la hizo para mi cumple hace 2 años más o menos y es la que hacemos. Es riquisimaaa!

Tengo un amigo que a cada tanto se ríe de mí por mi interés en recetas "importadas", insistiendo en que debo investigar y aprender sobre gastronomía criolla. No se equivoca del todo: la fascinación por clásicos y novedades de repostería extranjera - sobre todo estadounidense -, alimentada por las redes sociales, a veces opaca a la cocina venezolana, de carácter más humilde.Pensando en eso, y tomando en cuenta que nos encontramos en época de auyama (mejor conocida alrededor del mundo como calabaza), decidí honrar mis raíces con una preparación que mi madre adora: torta de auyama estilo de quesillo. Untuosa, con el punto exacto de dulce, el toque ligeramente amargo del caramelo y un empujoncito de ron que no cae para nada mal.¿Quién sabe? Si mi amigo se porta bien, le guardo por el día de la amistad algo más que la foto.

La auyama es una verdura polifacética, y con ella se puede cocinar lo que te guste, cremas .arepas, y manjar y teniendo todo los ingredientes se me ocurrió hacer este pudin y quedé sorprendida con el sabor y decidí que tu lo puedas cocinar.#por un mundomejor

Siempre deseé hacer una torta con esta hortaliza, y honestamente jamás pensé que me encantaría tanto su sabor y textura, así que les invito a realizarla, es súper fácil y deliciosa.

Receta de mamá.

Esta receta Es bien fácil sencilla y económica espero que la disfruten 😋

#LaCocinaNosUne. Me encantan las tortas y no siempre se tienen todos los ingredientes, así que a inventar. Esta torta también se hace con remolacha, son verduras dulces así que hay que tener cuidado con la cantidad de azúcar que se le agrega.