
Cachanguitas saladas
Yampi3ro Taravay Sotomayor @cook_4853889
Cachanguitas saladas
Paso a paso
- 1
Poner la harina en un recipiente de acero.
- 2
Mezclar agua tibia con sal al gusto.
- 3
Mezclar el agua con la harina hasta crear una masa que sea homogénea y que no se pegue en las manos y agregarle los trocitos de chicharrón.
- 4
Finalmente hacer bolitas de la masa de 50 gr cada una y estirar con el rodillo y freír en abundante aceite.
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