Es una receta que le encantan a mi familia, que el tiempo de les quite las ganas de hacerla

El arroz con coco es una receta colombiana típica de la costa Atlantica dónde acompaña el pescado frito y los patacones, es el plato que se ofrece en la la playas. He realizado una variación que hacía mi abuela y mis tías agregándole camarones

Esta crema es de lo más fácil, mezclas todos los ingredientes, los llevas a fuego lento y al espesar... listo. Queda, enfriar y disfrutar!

Un rico pollo guisado en leche de coco.

El coco es un fruto muy apreciado en Venezuela, tenemos: las conservas con papelón, el majarete, los helados de coco. El manjar de Coco es otra delicia muy fácil de preparar, y esta versión es menos calorica que la tradicional.#PostreFacil #ManjardeCoco

Paella realizada por mi, con mucho cariño y respeto al estilo español.😄

Rica costilla en coco, acompañada con arroz, ensalada y plátanono te la puedes perder.

De esta forma esta receta queda muy bien

Una buena opcion a la hora de la cena y #ComidaSana para compartir en familia. Les comparto uno de los rellenos para las deliciosas #ArepasVenezolanas.

Un arroz muy gustoso y fácil de preparar.....

Es muy buena y muy fácil de preparar.

Este es una receta procedente de la zona costera del Oriente Venezolano , donde el cangrejo y los plátanos son los protagonistas

Una deliciosa combinación de pescado, leche y queso.

Receta a base de atún enlatado, que se puede acompañar con diferentes contornos, con ella salimos de la rutina y degustamos de un rico guiso, en esta receta la acompañaremos de tostones, también puede acompañarse con Plátanos horneado, Papas Fritas, bollitos pelones, hallaquitas, etc... espero les guste.

Bueno yo no sé si a algunos de ustedes les sucede lo que a mi, con esta salsa comercial Ketchup, y resulta que de verdad que su sabor no es de mi completo agrado, por lo que como generalmente me regalan algunas de estas salas, entonces para poder hacerla más digerible para mi gusto, siempre procedo a realizarle un cambio, añadiendo mi toque de sazón... Esta salsa queda con un ligero toque de salsa Barbecue...

Soy venezolana y la primera vez que comí este plato fue casa de una amiga, su mamá que es Colombiana me hizo este manjar de los dioses.En este momento de mi vida estoy embarazada y de repente me acordé de esa vez y decidí pedirle la receta a la mamá de mi amiga.Lo prepare pero le agregué mi toque personal y santo Dios que vaina tan buena.

Divino y diferente.!! Yo le agregué unos chorizos porq a mi hijo le gusta.=)

Un arroz diferente sencillo y delicioso

El arroz con mariscos tiene muchas forma de prepararlos, dependiendo el país de origen. Es un plato con influencia española tal vez derivada de la paella Valenciana, aunque su sabor final es muy distinto.El Arroz con mariscos se puede preparar con tomate o sin tomate, depende de la manera de preparación a gusto del chefSu mayor secreto radica como siempre en el toque de ají amarillo que se utiliza para su preparación, es el argumento que lo hace peruano y diferente a los demás.A continuación una receta sencilla del arroz con mariscos

Nuestro chupín es un descendiente directo de nuestra fusión con la cocina italiana, muchos genoveses llegaron a nuestro país y con ellos trajeron sus tradiciones culinarias, de una de esas sabrosas recetas mediterráneas nos llego el “ciuppin genoves”. Nuestro chupín es un sobrio caldo hecho con pescados que no eran comerciales y poco atractivos a la mayoría de la población, como era el caso del pejesapo y otros pescados pequeños y estos eran cocinados en agua y vino en un aderezo de cebolla, tomate, ajo y perejil, se acompaña con pan tostado como muchos de los platos de la cocina mediterránea. En Perú acompañamos este rico plato con papas sancochadas y arroz blanco, un deleite al paladar con estos gratos sabores que inundan nuestras papilas gustativas llevándonos en un viaje a los aromas del mar, a continuación una sencilla receta para que intenten prepararlo, semana santa es un momento ideal para degustar este rico platillo.

Rica, Fácil y Rápida..

Receta de mi esposa, un plato sencillo pero un poco trabajosa en el armado, pero el resultado vale la pena.

Ayyyyy papa, pura proteínas, aún que es un plato típico en ciertas zonas de mi país su elaboración se extiende a todo lo largo de América Latina con muchas variaciones, más picante, al curry, con zanahorias, con garbanzos estilo potaje, divina a la vinagreta o en ceviche. Ciertamente requiere un poco de tiempo su elaboración debido a la consistencia del tipo de carne, algo que se solventa con la ayuda de una olla express. Bien acá les dejo mi receta esperando que les agrade.

La historia de este plato nace en una tierra BENDECIDA por Dios municipio menemauroa parroquia San felix estado falcon un pescado de esa zona se llama Morena escde un costo.muy bajo.pero de una.calidad sorprendente.

Una forma distinta de preparar el pollo, un consejo para la salsa es no licuarla del todo deja pequeños trozos para quede espesa.

Plátano asado untado con una cucharada de crema y queso rallado. Es una receta que me enseño mi padre.