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Ingredientes

  1. 250 grslentejas
  2. 1 litroagua
  3. 1cebolla
  4. 1pimentón pequeño
  5. 3ajíes dulces
  6. Cilantro
  7. Vinagre blanco
  8. Aceite de oliva
  9. al gustoSal y pimienta

Paso a paso

  1. 1

    En una olla colocamos las lentejas a remojar desde la noche anterior

  2. 2

    Colamos y cambiamos el agua y ponemos a hervir durante 15 o 20 min o hasta que estén al dente nuestras lentejas.

  3. 3

    Escurrimos y dejamos enfriar.

  4. 4

    Picamos pimentón, cebolla, ajíes dulces y cilantro pequeñitos.

  5. 5

    Mezclamos lentejas y vegetales, agregamos vinagre, aceite, sal y pimienta al gusto y refrigeramos 1 hora antes de servir.

  6. 6

    Buen Provecho!!!👩‍🍳 @azucarmorenah

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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AzucarMorenah
AzucarMorenah @Azuquita1309
Caracas - Venezuela
Orgullosamente Venezolana 💛💙💖Esposa y mamá de dos chamos sanos, inteligentes y de bellos sentimientos!!! 👨‍👩‍👦‍👦👩🏽‍🍳MAESTRA PASTELERA👩🏽‍🍳CHEF PASTELERO INTERNACIONALMi hobby favorito a parte de cocinar es jugar tenis!! 🎾Me pueden seguir en mi cuenta de instagram @azucarmorenah, allí estaré muy complacida de compartir con uds mis recetas, post y responder todas sus inquietudes!!
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