Aparte se cortan, la cebolla, los ajíes dulces, pimentón y se macera los 4 diente de ajo y se llevan a sofreír en un sartén con tres cucharadas de aceite vegetal bien caliente, se le baja el fuego y se mezcla; que cristalicen los vegetales. Se le agrega la cucharada de comino y se apaga., este sofrito se le agrega inmediatamente a la sopa de lenteja, con una cucharada de azúcar y media de sal cocer 35 minutos y se le coloca el aliño verde y se baja del fuego, ya está listo para comer.