Sopa de pollo con verde
Magalys Mujica @Magaury2
Soy amante de las sopas, como me la den y aquí en Ecuador le colocan plátano verde algunas sopas y a mi me encanta, y se me ocurrió rallarle 1/2 verde a mi sopa de pollo y me quedó mundial, espero a ustedes les quede así..
#familiar
Sopa de pollo con verde
Soy amante de las sopas, como me la den y aquí en Ecuador le colocan plátano verde algunas sopas y a mi me encanta, y se me ocurrió rallarle 1/2 verde a mi sopa de pollo y me quedó mundial, espero a ustedes les quede así..
#familiar
Paso a paso
- 1
Trozar las pechuga, y colocarla en una olla en 2 litro de agua, por 30 minutos, cuándo estén bien cocida, retirar y esmechar y agregarla a la sopa de nuevo.
- 2
Pelar las verdura y cortarlas en pequeños pedazos, el plátano cortarlo por la mitad y reservar.
- 3
La pechuga ponerla a cocinar con la cebolla, ajo porro, cebollín, 3 dientes de ajo y el celery por 30 minutos aproximado, si merma el líquido agregarle 2 taza de agua.
- 4
Agregarle las verduras a la sopa dejar unos 5 minutos y agregar la papas y los aliñitos verdes amarrado con un cordel para luego retirar. Cuando la verdura este blanda, se deja cocinar por 20 minutos, añadir la sal. Se agrega el plátano verde rallado a la sopa y esperar unos 5 minutos que espese el caldo.
- 5
En este momento puedes retirar el pollo desmenuzarlo o si prefiere dejarlo en trozo en la sopa. Apagar y dejar reposar.
- 6
Nota: le retiró las ramas y la cebolla, antes de servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Magalys Mujica le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/ve/recetas/8227606
Amo cocinar, aprendí viendo a mis tías, mamá y a mi abuela; me encanta cocinar y enseñar a otros mi cocina, mis tips, y mis secretos, en estos 2 años he logrado un sueño; y es que mis recetas fueran compartidas por ustedes.¡ Por más lejos que estén tus sueños, nunca dejes de perseguirlos.Gracias Cookpad
Leer más Recetas similares
-
Sopa de costillas 😋🤤😋
Sopa dominguera para disfrutar en familia espero la disfruten preparada a mi manera buen provecho
-
Pollo cuatro elemento con crema de auyama y plátano
Como bien dice el Título es un pollo picante salteado con arroz y una crema de auyama con plátano que es dulce. Además al combinarlas tienen sabores ácido dulce y picante. Una deliciosa mezcla para el paladar.
-
-
-
Sopa de Vegetales
#Delantaldorado Las sopas son tan hogareñas y parece que te invitan a sentirte bien, alimentan tu cuerpo y tu espíritu!
-
Caldo de Pollo con Acelga
El caldo o sopa, lo preparé con el carapacho (huesos) del pollo, aliños, algunas verduritas y la acelga la agregué al final. Quedó rica, y como estaba el día lluvioso, ¡la disfrutamos mucho! -
Sopa de Verduras
#RecetasEnTresPasosEn nuestro país es una costumbre a la hora del almuerzo comenzar con la Sopa, es la entrada, luego viene lo seco: vegetales con cualquier proteína. La sopa siempre cae bien, con suficientes verduras, es ligera y una buena forma de agregar nutrientes a nuestra dieta. -
Ensalada Caliente de Plátano Verde
Soy aficionada al plátano, el que se come en el trópico, que no es igual a la banana, es mi plátano querido con sabor a Venezuela, por eso hice ésta receta, inspirada en una que vi en la web y si mal no recuerdo se hace en República Dominicana.
-
Sopa de Pollo
Si es buena para el alma, mejor es para el cuerpo! Con ese sabor casero que tanto me gusta. -
-
Hervido clásico venezolano
El hervido o sancocho se prepara en casi todas las regiones de Venezuela, puede hacerse con gallina, pollo, cerdo, res o cualquier otro tipo de su preferencia, es muy rico en proteínas y carbohidratos y a todos encantará.El que les presento hoy está hecho con huesos rojos carnosos de res.
-
Sopa de cabeza de pescado a la pobre
Esta receta es especial para semana santa y si compra pescado y no sabe que hacer con la cabeza
-
Ramas cortadas
Esto lo hago para que las ramas no se oxiden y se me dañen en la nevera. Cada vez que mi esposo 👨🏽 compra ramas las corto y las congelo. Y cuando cocino solo pico el pedazo que voy a usar y listo.
-
Sopa de plátano verde con maní
#mirecetario.Está es una receta, que me recomendó una paisana venezolana, que la hacen en el Ecuador, me pareció fácil y al hacerla es exquisita, se las paso.
-
Sopa de costillas LuisFy
Ok..... Dentro de nuestra gastronomía particular tememos, tres tipos de caldos o sopas. Uno muy simple llamado consomé, que es puro líquido, luego caldo o sopa que es más sustancioso este va servido con presas y verduras, pero tenemos lo máximo, el levanta muerto que llamamos sancocho o hervido que generalmente se hace a la leña y lleva full proteínas o sea mucha carne, pescado, pollo, etc y verduras es cocinado con mucho tiempo para extraer todo lo más posible de sabor y sustancia a las carnes, este te pone a sudar y Seguro que te manda casi que a dormir. En este caso vamos a hacer un sopa de costilla, muy muy rica y sencilla.
-
Viuda de pescado (parguito) a mi estilo
Soy venezolana y la primera vez que comí este plato fue casa de una amiga, su mamá que es Colombiana me hizo este manjar de los dioses.En este momento de mi vida estoy embarazada y de repente me acordé de esa vez y decidí pedirle la receta a la mamá de mi amiga.Lo prepare pero le agregué mi toque personal y santo Dios que vaina tan buena.
-
Sopa Sustanciosa de papa, LuisFy
La elaboración de esta sopa es realmente sencilla y tiene un gran valor calórico, que nos ayuda a recuperar fuerzas en momentos de alguna debilidad por una gripa, y desde luego en ese momento que nos levantamos en plena resaca, es un poco parecida a la sopa papapa, que ya publique en una ocasión, pero con algunas variantes notables. Muy nutritiva para darles a los nenes de la casa y conseguir que coman papa. (yo nunca tuve problemas con las papas)... -
Sopa de Pollo Súper
#DelantaldoradoAyer preparé sopa de pollo, y para hacerla más consistente le agregué un poco de pasta corta y un huevo. Además de espesa quedó con un rico sabor. -
Sopa de cabeza de pescado
Una rica sopa venezolana para aumentar nuestras defensas 💪 rica en vitaminas .
-
Crema de apio y zanahoria
A mí niña le gusta mucho las cremas, ya sea de auyama o papá! Esta vez quise hacerle de apio . Espero ustedes también la preparen !! ❤
-
Sopa de frijol Pico Negro (ojitos negros)
Sopa típica venezolana, fácil de preparar. Tiempo de cocción 1 hora 30 minutos aproximadamente. Rinde 4 porciones.
-
-
-
Frijolitos Chinos AL Mejor Estilo Venezolano
#CocinandoConLoQueTenemos#QuedateEnCasa#YoMeQuedoEnCasaBueno para nosotros no es cuento que donde nos den estos frijoles lo primero que hacemos en arrugar la cara....Pero al mal tiempo buena cara.Anímese y ya verán que los harán más deliciosos que los míos.
-
Pollo en salsa
Esta receta me la enseñó mi madre y es muy rica, espero lo disfruten...
Elimar de Rodriguez -
Spaghetti verde con pollo salteado
Muchas veces queremos preparar una cena para nuestra pareja y sentarnos a la luz de una vela, acompañar la comida con una copa de vino, para ello no se me ocurre nada mejor que una pasta, pero esta vez no quise dejarla sola en un pesto peruano (salsa verde) sino que la acompañe, la enamore con un pollo salteado al estilo también peruano, en wok, espero la idea les guste y puedan compartirla. #familiar
-
Croquetas de sardina
A mi particularmente no me gusta mucho el sabor de la sardinas pero de esta forma me como las que sean. ¡Quedan riquísimas y son súper fáciles de hacer! 😊
-
Arroz Marino
#mirecetarioEste arroz es especial para los días de final de quincena, que nos quedan pocas cosas en la neveras pero, tenemos hortalizas, -
Menestron de plátano verde a mi estilo venezolano
Este plato es muy venezolano nos gusta compartirlo en familia los fines de semana especialmente los domingos. Me gusta realizarlo y siempre le doy mi toque personal dependiendo del grano con que lo realice con un resultado mágico #enigmacookpad
-
Sopa de Caraotas a mi estilo
Las Caraotas son ricas en proteínas me encantan porque rinden bastante y son muy versátiles, se comen guisadas, en sopa, como relleno de empanadas, en ensalada. En mi país son el foco principal del plato típico el pabellón. Aquí les comparto una de las maneras de hacer sopa, espero que la disfruten
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/ve/recetas/8227606
Comentarios