Paso a paso
- 1
Poner la harina en un bowl hacer una corona, colocar la sal, los huevos batidos y el aceite
- 2
Unir todo y amasar unos minutos hasta que quede una masa lisa y suave, dividir en 4 porciones y estirar con bastante harina en la mesa, hasta que quede un poco fina la masa.
- 3
Enrollar y cortar con cuchillo del grosor que desee, dejar secar por unos 15 minutos con bastante harina
- 4
Hervir con abundante agua, sal, y aceite, cuando flotan ya están listos. Servir con salsa que más les guste
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Johana Zurita le encantará ver cómo quedó.
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