Huevos Poché en bagel con jamón
i u n i o r @interspirituum
Paso a paso
- 1
Poner a hervir agua en una olla profunda
- 2
En una taza poner plástico de cocina para envolver y colocar un poco de aceite de oliva o spray de mantequilla
- 3
Colocar 1 huevo y envolver, cerrar con hilo o un nudo
- 4
Poner a cocer en el agua hirviendo todos los huevos de una vez
- 5
Dejar cocer 5 minutos y retirar del agua enseguida servir sobre bagel tostado, con queso crema untado y sobre rebanada de jamón salpimentar al gusto
- 6
Agregar la crema encima y salsa de Chile morita
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A i u n i o r le encantará ver cómo quedó.
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