Tortilla natural
Maria del Rosario @cook_1089503
Receta de tortilla de soja con arvejas, papas, cebollas, morrones y tomates. Super natural.
Tortilla natural
Receta de tortilla de soja con arvejas, papas, cebollas, morrones y tomates. Super natural.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En una cacerola hervir los brotes de soja durante 15 minutos. Escurrir y secar.
- 2
Pelar las papas y cortarlas en cubitos, pelar los tomates y pisarlos con un tenedor. Picar la cebolla, la de verdeo y el morron.
- 3
Rehogar las verduras en una sarten con un poco de aceite durante 10 minutos. Agregar los brotes de soja y las papas,las arvejas y los tomates, condimentar a gusto y cocinar otros 10 minutos mas.
- 4
Agregar los huevos batidos, mezclar y cocinar hasta que la base esta doradita. Dar vuelta y cocinar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maria del Rosario le encantará ver cómo quedó.
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