Hacemos un bizcochuelo. En un bowl agregamos lo huevos junto con el azúcar y batimos con batidora a velocidad máxima

Una vez elevado el huevo añadimos la harina tamizada y el royal

Revolvemos a modo envolvente hasta incorporar. Por último añadimos el cacao en polvo y volvemos a incorporar.

Enviamos al horno en placa previamente enmantecada y enharinada por 30 minutos a 120°

Por mientras en un bowl ponemos 100 g de dulce de leche y añadimos leche hasta que el dulce de leche se desintegre y se incorpore a la leche

Sacamos el bizcochuelo de horno cuando esté pronto y una vez que llegue a temperatura ambiente lo cortamos al medio de forma horizontal y a ambas partes del bizcochuelo mojamos con la leche co dulce de leche

Luego ponemos el resto del dulce de leche y ponemos la otra parte del bizcocho arriba

Puede decorar con cacao en polvo y azúcar impalpable