Plátanos machos al coco

Pedro M. Carvallo Ponce @cook_17381284
Una deliciosa fritura y clásica fritura, muy versátil, que puedes acompañar con platillos salados o en dulce.
Plátanos machos al coco
Una deliciosa fritura y clásica fritura, muy versátil, que puedes acompañar con platillos salados o en dulce.
Paso a paso
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Lavar los plátanos machos y cortar en rebanadas de 1 cm. Preparar el sartén con el aceite de coco y calentar a fuego medio. Espolvorear las rebanadas de plátano en la harina de coco.
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Una vez listo el aceite para la fritura, meter los plátanos y dorarlos dos minutos por lado. Remover y colocar en una rejilla para enfriar. Servir de la forma en la que más le agrade.-
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Pedro M. Carvallo Ponce le encantará ver cómo quedó.
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