Pollo en salsa oriental de maní

Name: Pollo en salsa oriental de maní
Yield: 5 raciones
Cuisine: estadounidenses
Ingredients: 3 pechugas de pollo cortadas en cubos; 1 cdta. pasta de ajo; 1 pizca pimienta,; 1 cdta. azucar morena; 3 cdas. salsa de soya; 3 cdas. mani picado; 1 cda. mantequilla de mani; 1/4 taza mirrin o vino tinto dulce

Tannya Lo Iacono @cook_1090446

California, EEUU

Pechugas de pollo salteado, previamente marinado en una pasta de ajo, pimienta, azúcar y salsa de soya, se sirve con una salsa de maní con mirrin, mantequilla de maní y salsa de soya

Pollo en salsa oriental de maní

Tannya Lo Iacono @cook_1090446

California, EEUU

Pechugas de pollo salteado, previamente marinado en una pasta de ajo, pimienta, azúcar y salsa de soya, se sirve con una salsa de maní con mirrin, mantequilla de maní y salsa de soya

Guardada

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Ingredientes

30 minutos

5 raciones

3pechugas de pollo cortadas en cubos
1 cdta.pasta de ajo
1 pizcapimienta,
1 cdta.azucar morena
3 cdas.salsa de soya
3 cdas.mani picado
1 cda.mantequilla de mani
1/4 tazamirrin o vino tinto dulce

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

Mezcle la pasta de ajo, la pimienta, el azúcar y dos cdas. de salsa de soya. Introduzca el pollo y dejelo marinar por 15 mins.
2

En un sarten, saltee el mani, incorpore el mirin, la mantequilla de mani y la salsa de soya restante, revolviendo con una cuchara.
3

Saltee el pollo en un sarten con un chorrito de aceite hasta que se dore y luego incorporelo a la salsa revolviendo constantemente. Sirva de inmediato.