Pastel de papas vegetariano (c/ soja texturizada)
Rocio @cook_8154972
Espero les guste, de ser así que también intenten hacerlo y me cuenten cómo salió 💚
Pastel de papas vegetariano (c/ soja texturizada)
Espero les guste, de ser así que también intenten hacerlo y me cuenten cómo salió 💚
Paso a paso
- 1
Picar cebollas y morrón y rehogar a fuego intermedio en cacerola con una cdita de aceite. Agregarle sal, pimienta negra, y condimentos a gusto.
- 2
Agregar al rehogado la soja texturizada sabor carne (previamente hidratada, mínimo 20 minutos en caldo).
- 3
Para el puré: lavamos las papas, las pelamos (o no si están bien lavadas), las picamos en cubos y a hervir en una olla con agua caliente. Revisar la cocción de la papa hasta que esté apta para puré. Una vez lista colamos las papas, pisamos y agregamos el huevo batido, sal y nuez moscada a gusto, o el condimento que prefieran.
- 4
Enmantecar una fuente y formar una capa base con el puré
- 5
Agregar el relleno de verduras rehogadas, la soja texturizada, las aceitunas picadas y el queso fresco, formando una segunda capa uniforme.
- 6
Por último agregar el resto del puré formando una tercera y última capa esparciendo prolijamente. Al finalizar formar rayas con un tenedor. Colocarlo en horno a fuego máximo precalentado aproximadamente 20 o 30 minutos, dependiendo del horno. Una vez dorado, listo para sacarlo, cortarlo en porciones y deleitarse 🤗.j
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Rocio le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/ve/recetas/9945868
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Guiso vegetariano
Me gusta cocinar para mis nietos, y que mejor para ellos que hacer este guiso vegetariano, sano y muy rico al paladar, espero les guste a ustedes.
-
Morrón relleno de carne de soya, arvejas y queso de cabra
Receta económica, sana y muy práctica y versatil ya que en vez de carne de soya puede ser pollo, pescado, carne molida o como en este caso puro vegetal y salió muy buena, espero que les guste
-
Vermicelli en salsa de bechamel y salchichas LuisFy..
Una modificación de una clásica receta... Que es de rápida preparación y de mucho gusto...Que puede elaborarse con diversa variedad de proteínas, puede ser tocineta, pollo esmechado, jamón, champiñones, maíz dorado, etc... Y puede combinarlos con vegetales a su gusto... Espero les guste...
-
Pastel de Brócoli y papas
Una deliciosa manera de comer brócoli 🥦 excelente alimento.Además de ser una receta muy fácil de hacer.#DelantalDorado
-
Pasticho con vegetales
Este plato es bueno para un fin de semana en casa y compartir con lo mejor del mundo que es la familia. La comparto con ustedes espero que les guste 🙋.
-
Pollo a la mandarina, con vegetales
He aquí mi 2º receta es fácil y rica, espero que les guste😃
-
Papas rellenas verdes
Esta receta es muy práctica para sorprender, muy colorida y con estallido de sabores. La puedes servir con salsas, con arroz, como pasa palo más pequeñas e incluso innovar en el relleno. Espero les guste.
-
Croquetas de Granos
Se me ocurrió hacerlo con este tipo de granos, espero les guste y disfruten! 🫶🏻
-
Pastel de atún
Un pastel ideal para compartir en familia, espero que les guste... -
Pastel de Papas
Esta receta es una excelente opción para tus comidas y súper práctica 👏🏻
-
Combo vegetariano
Se me ocurre que a veces hay que descansar de la proteína animal, sobretodo de la carne, porque en esta oportunidad incluyo huevos en la preparación, pero creo que se vale, se me hizo una preparación bastante ligera y nutritiva, espero les guste.#delantaldorado
-
Barritas de papa y arroz
Hola, hoy publico nuevamente una receta fácil y con pocos ingredientes (sin medidas porque lo hice con comida que me quedo del almuerzo del día de hoy) espero lo intenten y les guste
-
Papas fritas con cebolla y tocineta
Este plato acostumbro a hacerlo para acompañar alguna proteína como costillas asadas o un excelente churrasco... pero también me gusta mucho hacerlo como acompañamiento de un buen Sauerkraut.#delantaldorado
-
Gnocchis de auyama y batata
Todos estamos acostumbrados a los gnocchis salados, pero aquí les doy una idea que me encanta, hacerlos medio dulce. Yo amo la mezcla dulce-salado. Espero les guste!
-
Espagueti con zanahoria🥕
Espero que les guste mi receta, es muy rápida de hacer y muy rica. Y me gustaría que me dieran su opinión y sus consejos, lindo día🙋🏻♀️ espero que les guste mucho👩🏻🍳
-
-
Galletas de avena y banana
#CocinaSaludableEsta es una receta saludable sin gluten y también muy deliciosa que puede ser una excelente merienda...espero que les guste!!
-
Papas con queso parmesano y ajo al horno
Una forma de comer unas ricas papas es hacerla al horno, usamos cero aceite, nos sirven si estamos en una dieta baja en grasa y por cierto son muy sabrosas, me encantan hacerlas con toda su cáscara el sabor es riquísimo de esa mezcla de ajo y parmesano ummm, ya se me hace agua la boca, combinan bien con todo hasta para esos momentos en que nos llegara visita y las podemos colocar como un abreboca, pasapalo, acompañadas de ricas salsas que se les ocurra, les comparto la receta, háganlas y verán que deliciosa combinación. -
Hígado encebollado con papas rápido y sencillo
Un saludo a todosEspero les guste mi receta muy fácil y sencillo de realizarEsta receta me inspiró porque mire varias aquí y quise realizarla primera vez, espero les guste 🧑🍳🍛❤️🤗
-
Lasaña de papas y crema de maíz
Esta receta la cree porque tenía esta bolsita de crema de maíz y quise hacer algo diferente, pero puede ser reemplazada por salsa bechamel , espero les guste y disfruten! 🤘
-
Pollo con papas al horno, con cilantro y arroz
Es muy rica y sencilla esperó les guste y la hagan en sus hogares.. Que dios los bendiga! Bon apetit 😘
-
Papas rellenas
Estas papas rellenan, me recuerdan mi juventud cuándo iba, IPAS ME. De Valencia por la calle Anzoátegui, en la esquina del Instituto había un señor que hacía estas papas rellena, que eran para mí una delicia, hoy trate de hacerlas parecidas a él, creo me quedaron bastante bien, le doy mi receta, espero la disfruten como yo. -
Ceviche de corvina
Apendí a hacer esta receta con un buen amigo de Lima Peru, los que la han probado conmigo quedan fascinados, es cierto que el estudiante supera al maestro, es lo que dice mi amigo. Espero les guste, es muy sencilla de hacer. Lo laborioso es preparar el pescado para usarlo en la receta, pero con un buen cuchillo filetero y unas pinzas para sacar las espinas tienes el 80% de éxito en esta receta.
-
Pollo mandi
Una preparación que tiene orígenes en Yemen y Turquia espero les guste -
Pastel de papa y calabacín
Espero que les guste este delicioso pastel de papa con calabacín, perfecto para una dieta ya que es muy liviano y sabroso.
-
Guisado Sieglett (vegetariano)
Puedes realizar esto cuando no sepas que preparar es sencillo y les gustara a todossi quieres saber como preparar las caraotas ve a mi perfil y lee la de las caraotas
-
Pastel de zanahoria
Les comparto mi receta de pastel de zanahoria, espero les guste. Cualquier duda pueden preguntar con confianza. Pd: todos en mi casa la amaron jajaja🥹🥰.
-
Gnocchi o Ñoquis de papas y ricotta
Este es un plato muy fácil de preparar para que disfrutes junto a tus seres queridos de una comida en cualquier día de la semana o incluso, para una celebración especial. Puedes hacer muchos ñoquis si tienes una fiesta. Lo único que debes hacer es multiplicar los ingredientes proporcionalmente al número de personas que tendrás en casa como invitados. A todos les van a encantar porque son irresistibles.
-
Pastel de coliflor o soufflé de coliflor
En Perú les llamamos Pasteles, los hacemos de coliflor, de papa, en realidad de cualquier otro vegetal, se popularizaron así, pero en realidad derivan de lo que se conoce en Europa como soufflé , exquisita preparación que nos sirve para acompañar o comerlo solo, mi madre le encantaba preparar sobretodo el de papa, claro imaginen un peruano que no ame la papa, espero disfruten este rico pastel y es ideal para un fin de semana para acompañar carne, pescado o pollo. -
Pastel de carne
Está es una receta de aprovechamiento. Tenía una sopa de rabo y para aprovechar la carne se me ocurrió hacer este pastel. Pueden hacerlo con cualquier asado que les haya sobrado o utilizar carne molida de cerdo o res.
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/ve/recetas/9945868
Comentarios (2)