Bình luận về
Cơm Trộn Xá Xíu
Antonie Vũ @antonievu
Chị cho e hỏi, sau khi ướp, cho thịt lên bếp trở mặt, mình ko cho nước ướp thịt vào phải ko chị? Chỉ để thịt vào chảo thôi ạ?
Hoàng Oanh @hoang_oanh_123
Cho thịt lên bếp thịt săn rồi cho nước ướp thịt vào. Sôi lên cho thêm nước vào (thỉnh thoảng trở mặt thịt cho thấm đều). Rim đến khi cạn sánh là được nè em
Hoàng Oanh @hoang_oanh_123
Làm cách này đơn giản hơn khỏi cần bột xá xíu, mà em phải ướp lâu thịt thấm mới ngon
