Bình luận về
Cách làm đậu mềm nhanh nhất
Dibee @dibee
WOW chị Ruby làm em cảm động quá!!! Em đã định give up không bao giờ nấu đậu đen nữa rồi, vậy mà chị cất công dịch hẳn cách hay thế này. Để em ráng tìm mua lá Bay Leaf đó về làm thử. Ngàn like đa tạ chị!!!! <3
Ruby @cook_5546793
Không có chi, em. Trong bài gốc, tác giả nói dùng được cho cả tất cả các đậu đen, đỏ, trắng ... Mà đậu bên này lớn (to) hơn ở VN nhưng độ cứng thì y chang. Bữa nào chị cũng sẽ làm thử một ít, chắc một nữa phần của tác giả nói thôi vì ngặt một nỗi ông chồng và ông con (bé) nhà chị ghét ăn đậu hầm nên mình cũng chịu. Chị thì ăn đậu cũng được không ăn cũng chẳng sao. Các địa điểm mua gia vị Tây ở TP.HCM thì giống chị nói ở bài Sườn chiên 5 phút cùng Cỏ xạ hương. Ngoài ra, Bay Leaf còn được dùng trong các món hầm bên này. Đáng lý ra chị phải bỏ 1, 2 lá Bay Leaf vào nồi Ragout kiểu Pháp mới đúng.
