Bình luận về
Canh hẹ nấu huyết
Huyen le Tran @cook_16064030
Món này xưa mà em thường thì hẹ chỉ nấu với huyết heo gà vịt hay tàu hủ non nếu ăn chay
Huyen le Tran @cook_16064030
Ở miền tây món này là món gọi là hà tiện dành cho người quê đó em
ngô văn minh @mingocook61
Mình thường mua huyết tươi về nhà nêm vào muối ,bột ngọt,nêm,tiêu xay.Hỏi người bán nếu huyết mặn rồi thì ko nêm muối. Sau đó chờ đông múc từng cục huyết cho vào nồi nước sôi,huyết sẽ chìm xuống vừa nổi lên vớt ra liền.Theo cách này huyết sẻ rất mềm ngon ngọt .
