Bình luận về
Cá Ngừ ngâm dầu
Asagao Huong Le @cook_2608163
Em chào chị, em đang định thực hành món cá ngừ ngâm dầu. Chị cho em hỏi 1/2 cá ngừ trong công thức trên của chị thì định lượng chính xác là bao nhiêu ạ? Em cảm ơn chị.
Phuong Lan Doan @cook_2547646
xin lỗi em, do hôm đó chị mua 1/2 con cá phần đuôi để làm. khoảng từ 800gr đến 1kg là được.
Asagao Huong Le @cook_2608163
Em cảm ơn chị đã trả lời thắc mắc của em. Chị cho em hỏi thêm xíu là lá mùi tây em thấy có trong nguyên liệu mà phần chế biến không thấy đề cập tới ạ.
Asagao Huong Le @cook_2608163
Em đã đọc lại phần chị chỉnh sửa rồi ạ. Em cảm ơn chị nhiều. Chúc chị sức khỏe và thành công ạ.
Phuong Lan Doan @cook_2547646
may mà em nhắc chị mới đọc lại, chị copy nhầm phần chỉnh sửa ở công thức khác vào. cảm ơn em
Asagao Huong Le @cook_2608163
Em quên mất, các loại lá thơm em dùng loại khô được không chị? Ngoài này khó kiếm lá tươi ạ.
Phuong Lan Doan @cook_2547646
được em, la thyme tươi có bán ở metro. ngoài ra em có thể sử dụng lá khô
Tran Vietlam @Lam110960
mình làm xong để tủ lạnh thì dầu đoing lại trắng cả như vậy cá có ghành phẩm được không sau 2 tuần? hay phải để ra ngoài nhiệt độ phòng?
Hoang Thu Thuy @cook_16170300
@Lam110960 dầu đông lại thì 1 là dầu dừa, 2 là loại dầu fake không đảm bảo.
