Bình luận về
Oreo Cheesecake
Ngọc Ngânn @kopiiee
Phô mai con bò cười nó sẽ ít có độ chua nha, nếu thay cream cheese bạn thay bằng sữa chua lọc qua 1 lớp rây và vải mùng để qua đêm nha, bạn tham khảo cách tự làm cream cheese của sukies’s kitchen á, hướng dẫn rất chi tiết luôn á
Thảo Vy @TVy116
Mình dùng whipping cream dạng chai xịt thì có trộn chung với cream cheese đc kh bạn? Với đijnh lượng như v thì bạn làm đc bnhiu hủ v ạ?
(đã chỉnh sửa)
Ngọc Ngânn @kopiiee
@TVy116 mình cũng chưa biết vì loại đó mình chưa thử á bạn, nhưng theo mình thì texture bánh phải đánh từ whipping lỏng, bánh sẽ mềm và xốp hơn nè, còn định lượng công thức này mình làm đc tầm 10-15 hủ như hình nha
