Oreo Cheesecake
Món ăn siêu béo ngậy, có vị chua nhẹ của creamcheese tan trong miệng và thơm mùi oreo cực kì 💕
Oreo Cheesecake
Món ăn siêu béo ngậy, có vị chua nhẹ của creamcheese tan trong miệng và thơm mùi oreo cực kì 💕
Hướng dẫn cách làm
- 1
Tách phần kem trong bánh oreo, đập nhuyễn mịn hoặc cho vào máy xay xay mịn bánh. Bạn có thể chừa lại vài bánh để trang trí
- 2
Đổ 40ml nước vào 4g gelatine, khuấy nhẹ cho gelatine ngấm nước
- 3
Để cream cheese về nhiệt độ phòng, sau đó dùng phới dẹt tán nhuyễn mịn
- 4
Sau đó trộn cream cheese với đường, nếu bạn dùng whipping. Dùng topping đã có đường thì bỏ qua bước này nhé. Sau đó cho phần kem oreo đã tách vào trộn chung
- 5
Đun cách thuỷ gelatine hoặc bỏ vào lò vi sóng quay 5 giây cho gelatine tan chảy nếu dùng dạng bột, vắt ráo gelatine nếu bạn dùng dạng lá nha
- 6
Để gelatine nguội bớt, sau đó trộn gelatine với cream cheese cho đều. Hỗn hợp khi này hơi lỏng ra và có độ bóng nhẹ
- 7
Lấy whipping hoặc topping cream đánh cho bông mềm, sau đó trộn với hỗn hợp cream cheese bằng phới lồng nhẹ nhàng hoặc dùng phới dẹt trộn theo kỹ thuật fold hất từ dưới lên nhẹ nhàng
- 8
Nếu dùng khuôn tròn hoặc khuôn ring, bạn trộn oreo cùng 40g bơ đun chảy sau đó ấn nhẹ để làm đế bánh. Nếu dùng cup như mình bạn cho một lớp oreo mỏng, sau đó là một lớp kem phomai béo ngậy và cứ thế cho hết phần kem và oreo
- 9
Trang trí bánh bằng một chút oreo đập vụn hoặc cắm 1 bánh oreo vào trang trí là đã hoàn thành rồi nè
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Tìm kiếm hàng đầu trong
Các Món Tương Tự
-
Oreo dâu cheesecake Oreo dâu cheesecake
Mình muốn làm bánh sinh nhật cho con yêu của mình.Nhưng mình không có lò nướng, kĩ thuật làm bánh cũng không cao nên mình chọn cheesecake cho dễ.Ngọt ngọt, béo béo.#Serik#vaobepvuive#doivimoituan
-
Cheesecake Cheesecake
Các bạn muốn có một chiếc bánh sinh nhật nhưng không ưa vị béo ngậy của lớp kem và vị khô của lớp bánh bông lan thì cheessecake là ứng cử viên thích hợp nhất
-
-
Bánh chocolate oreo 3 nguyên liệu Bánh chocolate oreo 3 nguyên liệu
Món ăn tráng miệng siêu dễ làm lại rất ngon ❤️🔥
Viet Ha Do -
Bánh Cheesecake chanh dây không lò nướng Bánh Cheesecake chanh dây không lò nướng
Bánh chua chua vị chanh dây, vị béo phô mai, làm nhanh và đơn giản
-
Bánh Crepe xoài Bánh Crepe xoài
Vỏ bánh thơm, dẻo mềm của cốt dừa, trứng và sữa. Nhân kem hơi béo béo và xoài hơi chua ngọt làm bánh ăn có vị rất thú vị. Không ngấy. Các bạn hãy thử làm nhé!
-
Kem socola homemade cực ngon Kem socola homemade cực ngon
Vị béo của kem hòa quyện cùng vị socola , ăn vào tan nhanh trong miệng thật khiến chúng ta ko thể ngừng múc kem 😂😂
-
-
Caramel Blueberry Cheesecake Caramel Blueberry Cheesecake
Khi muốn tự làm cái bánh sinh nhật cho con, mà muốn tận dụng các nguyên liệu có sẵn, và ko tốn nhiều thời gian 😅Bánh phomai vị caramel, sốt việt quất bên trên và bánh quy vụn cho phần đế.**Vị vừa beo béo của phô-mai, vừa thơm đắng nhẹ của caramel kèm vị chua chua của mứt việt quất… lâu lâu thử kết hợp mà vị cũng ngon đến lạ ạ 😂🥰#bepvang
-
No Bake Cheesecake 😋 No Bake Cheesecake 😋
Cheesecake thật sự rất thu hút mình, nó mềm mềm, ngậy, béo, thơm, có cả vị hơi chua hơi mặn của cream cheese. Cheesecake cổ điển được nướng bằng lò, nhưng ngồi đợi 60-90p nướng rồi 3-4 tiếng làm lạnh để có 1 chiếc bánh thật là nản 😭, thế nên hầu như mình chỉ làm cheesecake lạnh. No bake cheesecake làm đông bằng gelatine, đế bánh làm bằng bánh quy nghiền nhuyễn trộn với bơ. Theo mình dùng đế bánh quy không ngon bằng dùng cốt gato hay dùng bánh sampa. Với cheesecake các bạn có thể dùng nó để giải nhiệt hè nóng bức hay dùng làm bánh sinh nhật nếu như bạn đã chán loại bánh kem cổ điển ngấy tận óc. Dưới đây là công thức mình tổng hợp từ cả tá công thức trên mạng, điều chỉnh theo khẩu vị của mình. Chúc các bạn làm bánh ngon ❤
-
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận (5)