Bình luận về
Ăn nhẹ ăn dặm: panna cotta vị đào cho bé dưới 1 tuổi
Mẹ Em Nghé @Me_Em_Nghe
Dạ thông tin e biết là gelatin sử dụng được từ 6m rồi ạ. Nếu vì đào mà ko có thì mẹ có thể thay thế bằng dưa hấu, dâu, bơ, việt quất đều được. Và khi làm thành phẩm dưới 1t về các loại trái cây quả mọng mẹ nên thêm nước lọc tỉ lệ (1 nước trái cây : 1 nước lọc) để làm loãng phần đường có trong nước ép thì bé ăn vào sẽ tốt cho hệ tiêu hoá hơn ạ. Và bé em 6m cũng đã ăn các món làm từ gelatin rồi ạ.
Bòn Bon @bonbonhcm
@Hangchu48 Gelatin có nguồn gốc từ động vật chế biến (da, xương…), giai đoạn bé ăn dặm từ 6 tháng trở đi có thể ăn được, bạn nên thử từng chút một xem bé có dị ứng không nhé. Một điều nữa là không nên làm các món quá dai đông như thạch rau câu dai cho bé, vì ăn thạch nguy hiểm dễ hóc, khi hóc thì vỡ vụn khó gắp ra. Gelatin nấu món đông mềm thì ổn. Chúc bạn làm được món ngon với công thức này nhé!
Dy Dy @iamDydy
gelatin ruf là gelatin hữu cơ. ko có chiết xuất từ da động vật, bạn có thể dùng từ 6 tháng, vị đào thì trái đào mình dùng là đào úc, đào có thể ăn từ lúc 8m như dâu tây bạn nha
