Ăn nhẹ ăn dặm: panna cotta vị đào cho bé dưới 1 tuổi
Hướng dẫn cách làm
- 1
Sữa chua không để lạnh, hoặc nếu là sữa chua công thức/ sữa chua sữa mẹ thì để ra nhiệt độ phòng cho nguội
- 2
Chuẩn bị 1 má đào, đem xay mịn hoặc ép lấy nước đều được
- 3
5g gelatin bột pha với 7-10ml nước. Nên bỏ vào máy hâm sữa hoặc chưng cách thuỷ cho gelatin tan ra hết.
- 4
Lấy 1/2 gelatin pha vào sữa chua, 1/2 gelatin pha vào nước đào. Khuấy đều.
- 5
Cho phần sữa chua vào hũ để nghiêng, cho vào tủ mát 2-3h hoặc muốn nhanh thì 30p tủ đá
- 6
Sau đổ phần nước đào vào mặt còn lại của hũ khi phần sữa chua đã đông lại. Để tiếp 2-3h tủ mát hoặc nhanh thì 30p cho nhanh vào tủ đá.
- 7
Khi cho bé ăn thì lấy ra ngoài cho nguội bớt nhé. Vậy là hoàn tất rồi
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/10690081




Bình luận (5)