Kieu The Duc
Kieu The Duc @KTDuc
Theo tôi hiểu thì món này nhồi thịt sống vào đậu phụ , sau đó mới rán .
Rose Truong
Rose Truong @RoseTruong
Dạ cũng được ạ, nhưng khi chiên đậu hũ đã nhồi thịt có gia vị lúc chiên sẽ có các mãng cháy nhanh, như vậy đậu hũ sẽ ít vàng đều hơn. Kiểu như cá ướp gia vị và cá mộc chiên sẽ có màu khác nhau á! Cảm ơn anh đã đóng góp ý kiến nha.