Bình luận về
Tương miso
Minh Boldt @cook_5372927
Làm lâu qúa có thể ra chợ mua được khg ? Và nếu ở Mỹ thì đi đâu mua ? Có thể bạn chụp hình bao bì hoặc lọ mà khi mình mua họ đóng hộp đó, để theo đó mà đi tìm cám ơn bạn nhiều
Trần Hoa @cook_9548848
Chào bạn!
Cảm ơn bạn đã chia sẻ công thức làm tương miso, bạn cho mình hỏi thêm là gạo có phải nấu thành cơm không và đậu sau khi cho vào hũ rồi có phải phơi không ạ?
Cảm ơn bạn đã chia sẻ công thức làm tương miso, bạn cho mình hỏi thêm là gạo có phải nấu thành cơm không và đậu sau khi cho vào hũ rồi có phải phơi không ạ?
Bò @vietzombie
Xin chào Hoa! Cảm ơn bạn đã đọc ct của mình. Gạo koji là loại gạo đã đc hấp và có men koji, mình mua sẵn và không nấu thành cơm.
Bò @vietzombie
Tương mình cho vào hũ rồi để trong tủ nhiệt độ phòng thôi ạ. Mình làm ở điều kiện thời tiết ở Nhật và ra tương ăn rất ngon. Mình chưa thử làm ở VN.
