Bình luận về

Bánh bao bất bại

Thu Trà
Thu Trà @cook_8224904
Bạn ơi nhồi bn phút ạ ? Men chỉ cần 1g thôi ạ?
Le Hien
Le Hien @conmeoden179
Dạ bình thường em nhồi bột khoảng 15-20p đến khi nào gập bột lại vỏ bên ngoài bột mịn, mình không cần nhồi bột quá lâu như bánh mỳ.
Còn men thì em cho tương đối khoảng 1/4 thìa cà phê (1/4tbs)
Meliria Dao
Meliria Dao @cook_23357097
Cho mình hỏi công dụng của bột năng trong quy trình làm bánh bao