Bình luận về
Umeboshi - Mơ Muối Nhật Bản
Dory @Marie007
Hallo @ulrike 😻, Umeboshi ist eine traditionelle eingelegte Aprikose, die in Japan beliebt ist. Ich kann sie bei mir nicht kaufen, also muss ich sie mit französischen Aprikosen selbst machen. Eigentlich ist es nur ähnlich, weil japanische Aprikosen kleiner sind als Oma, der Geschmack ist so wahrscheinlich saurer, ich bin der traditionellen Methode gefolgt und habe dieses Ergebnis erhalten, ich glaube, es enthält 90 % des ursprünglichen Geschmacks nach gesalzener Aprikose, man kann es zu Hause machen, weil es sehr einfach ist, wir brauchen nur „Sonnenschein“ für die letzten 3 Tage.
Leonella @ulrike
@Marie007 Xin chào Dory, vâng, tôi thực sự ngưỡng mộ "hành động" của bạn với những quả mơ! Tuyệt vời 👍 những gì bạn tự làm.
Nhà Vân @cloudy_1992
Đọc cách này khá giống vs muối mơ kiểu VN c ha. Có điều của mình chỉ để vậy thôi ko cần vớt ra luôn. Nhà e ngâm hũ mơ vài năm vẫn vàng ươm
Dory @Marie007
@cloudy_1992 chị chưa ăn mơ muối VN bao giờ, thường mình dùng nấu món gì vậy em 😻
Nhà Vân @cloudy_1992
@Marie007 thg chỉ ngâm để uống nc, làm ômai chữa ho thôi ạ, e cũng chưa ứng dụng j mấy
Dory @Marie007
Mơ Nhật kết hợp nhiều món ngon lắm, cả ăn đơn giản với cơm cũng nên bữa @cloudy_1992
Dibee @dibee
Chế làm mơ mà thơ hơn một bài thơ luôn! giờ đã hiểu sao người Nhật bới 1 chén cơm chỉ cho 1 quả mơ vô rồi, làm kỳ công quá mà lol 😆
Dory @Marie007
Này là chế không có tía tô tím á không là thêm vài bước vo, ngâm, phơi, xay nữa @dibee 😂😂😂
Dibee @dibee
@Marie007 may mà ko có tía tô chứ ko là chế cũng tu thành chánh quả luôn rồi haha coi bài này mà nhớ bài làm hoa anh đào muối của chế, đúng là mê chữ ê kéo dài!!! Ngay cả cái khạp sứ đựng và khăn đỏ trùm lên cùng tông nữa, bà OCD ghê luôn 😂
Dory @Marie007
@dibee có tía tô á mà làm biếng 😆 với c nghĩ thêm vào nó hổng lên thôi chớ vị cũng tương tự nên bỏ qua cái sư phức tạp kkk 🦭 hoa anh đào còn luôn nè, mới pha trà mấy lần uống mặn mặn kỳ kỳ nên còn cả hủ kkk
