Bình luận về
Gan heo chiên xào hoa gừng, giá đỗ và cà rốt
Dibee @dibee
Hoa gừng lạ quá nè chị! Muốn ăn thử ghê! Lại học chị Huyền thêm 1 nguyên liệu mới! 😍
Pham Huyen @PhamHuyenCP
@dibee đây là đặc sản vùng cao nguyên trắng Bắc Hà (Lào Cai) đó em. Mỗi năm hoa gừng chỉ nở 1 mùa vào tháng 9 âm lịch thôi. Hoa vừa thơm mùi gừng vừa nghe mùi ngòn ngọt của hoa. Nếu ăn sống hoa sẽ có vị the the, cơ mà xào chín lại thơm ngọt. Mùa trước chị cũng mua, xào cùng với măng rừng Lào Cai, ngon lắm nè! Chị hay đi chơi vùng cao nên hay mua rau trên đó về á, nhiều rau miền xuôi không có như: rau dớn, rau ngót rừng, mầm bắp cải, đọt đậu Hà Lan, rau bò khai...; mà có rau miền xuôi có nhưng không ngon, ngọt bằng rau vùng núi á em.
Dibee @dibee
Trùi ui nghe chị kể mê quá chị ơi, em cũng thích mấy loại rau rừng với đọt hoa này nọ lắm. Nghe chị tả hoa gừng này mà muốn ăn thử ghê luôn. Hồi xưa em đi mấy tỉnh phía Bắc mà chưa đc thử , uổng ghê. Mong có dịp quay lại nhất định sẽ tìm thử giống chị. Cảm ơn chị chia sẻ mấy món lạ này nha. Mà tuần này chị mình năng suất quá nè, lên gần 20 món rùi hihi 👏🏻👏🏻👏🏻💪🏻
