Bình luận về
Thạch rong chân vịt và nước ép cỏ mì
Lan Vy @Lanvy_182
Nay em cũng làm theo chị mà sao nó vẫn nghe mùi tanh chị ạ, nên em sợ chưa dám làm món gì luôn 🫣🫣
Pham Huyen @PhamHuyenCP
@Lanvy_182 bản chất rong biển nó tanh em ạ, nên không thể hết được. Ngâm lâu sẽ bớt tanh hơn chút xíu nhưng lâu quá sẽ mất chất. Chị nấu nước uống (kiểu nước yến fake ấy), ít rong hơn, xong nấu với lá nếp hoặc lúc tắt bếp cho vani sẽ không tanh
Lan Vy @Lanvy_182
Dạ giờ nhớt nhớt á chị nó không có giòn mà nó bị mềm ra rồi giờ có sao không chị ha
Pham Huyen @PhamHuyenCP
@Lanvy_182 vậy em nấu nhiều nước, ít rong rồi. Chị nấu đặc nhứ kia mà, trong lúc nấu nó đã sánh lại rồi, nguội là đông chứ chưa cần vào tủ lạnh em ạ! 100g rong khô/2 lít nước.
Lan Vy @Lanvy_182
Em chưa nấu luôn chị ngâm nó nhớt nhớt mềm mềm sao chị ạ. Lần đầu em làm em cũng không biết sao luôn á 😣
Pham Huyen @PhamHuyenCP
@Lanvy_182 thế bình thường mà, vì rong nó nhớt, em bỏ ngăn mát tủ lạnh cơ. Khi nào nấu thì cho vào vài lát gừng, mùi tanh sẽ bớt đi.
Lan Vy @Lanvy_182
Dạ em cảm ơn chia sẻ của chị nhé. Mai em sẽ nấu thử xem. Cảm ơn chị nhiều 😘😘
