Phuong Lan Doan
Phuong Lan Doan @cook_2547646
Đơn giản nhưng đủ dinh dưỡng phải không chú. Chú ơi, mỳ udon khô này có thể dùng làm bánh canh được không chú?
Linh
Linh @cook_2406909
À! Hay đấy. Mì này làm bánh canh thì cao cấp quá còn gì. Nhưng chọn mì thì chọn loại sợi lớn tí thì có lẽ sẽ giống bánh canh hơn (chỉ khác: bánh canh trắng trong hơn và hơi khác vị; nhưng không sao).
Phuong Lan Doan
Phuong Lan Doan @cook_2547646
Dạ con thấy ở Đà nẵng người ta cũng nấu bánh canh bằng bột mỳ. Sợi bột nâu không trắng như bột gạo.