Bình luận về

Thịt ngâm nước mắm

Phuong Lan Doan
Phuong Lan Doan @cook_2547646
Thịt ngâm hồng hào hấp dẫn quá bạn ơi. Món này cuốn bánh tráng ăn mê ly hỉ!
Nguyễn Thuỵ Chi Anh
Nguyễn Thuỵ Chi Anh @nguyenthuychianh
Đúng rồi. Tết để sẳn hủ thịt trong nhà thì không lo bận rộn nữa
Cookpad Vui Tính
Cookpad Vui Tính @cookpadvuitinh
Chị Nguyễn Thụy Chi Anh thân mến, Cookpad sắp tổ chức hội thi "Món ngon tuổi thơ" từ ngày 28/10/2016 đến ngày 07/11/2016 với mong muốn mọi người cùng nhau vào bếp thực hiện những món ăn một thời tuổi thơ, bồi hồi nhớ lại kỉ niệm ngày xưa và cùng gia đình thưởng thức những món ăn đáng nhớ. Cookpad hi vọng chị Chi Anh sẽ tham gia lễ hội và chia sẻ với Cookpad những khoảnh khắc yêu thương đó. Chị Chi Anh có thể tham gia hội thi với nhiều món và với những món đã được đăng ở Cookpad. Love you!!!
Hoàng Linh
Hoàng Linh @cook_6283255
Chị ơi, luộc khoảng bao nhiêu lâu thì thịt chín tới ạ? Em có thể phi hành khô rồi nấu mắm chung luôn được không chị?
Nguyễn Thuỵ Chi Anh
Nguyễn Thuỵ Chi Anh @nguyenthuychianh
Em thử thịt bằng cách xăm đũa xuyên qua miếng thịt. Thấy không còn ứ máu hồng ra thì chín.
Hoang Pham
Hoang Pham @cook_9828481
Món này để lâu bao nhiêu Tháng?mở ra có mùi rượu nên xử dung không?Cách nào để xử dụng
Thiên Y
Thiên Y @cook_14373898
Chị dùng nước mắm loại nào ạ? Cho em xin với ạ
Nguyễn Thuỵ Chi Anh
Nguyễn Thuỵ Chi Anh @nguyenthuychianh
Nước mắm trên 40 độ đạm.
Chai thuỷ tinh
Hồng Hạnh, Phú Quốc...
Thảo Nguyên
Thảo Nguyên @cook_15853119
Chị ơi em làm được nữa tháng nhưng giờ thịt có vị chua thì còn ăn đươcj không ạ
Diệu Linh Nguyễn
Diệu Linh Nguyễn @cook_15935866
Chị ơi, chén để đựng nước mắm và muỗng canh nó to cỡ nào ạ?
Nguyễn Thuỵ Chi Anh
Nguyễn Thuỵ Chi Anh @nguyenthuychianh
dùng chén nào đong đường thì dùng chén đó đong nước mắm, chén ăn cơm thường ngày đó Linh
Đinh Yến
Đinh Yến @cook_13834313
chị ơi nấu nước mắm chỉ có mắm với đường thôi ạ ??? chị có cho thêm nước lọc k
Đinh Yến
Đinh Yến @cook_13834313
chị ơi nấu nước mắm chỉ có mắm với đường thôi ạ ??? chị có cho thêm nước lọc k
Liên Hùynh
Liên Hùynh @cook_20187902
cho e hỏi mình bỏ giấm vào có tác dụng gì ạ,vì ăn món này k có vị chua.Em cảm ơn!
Nguyễn Thuỵ Chi Anh
Nguyễn Thuỵ Chi Anh @nguyenthuychianh
À. Dấm ít dùng để làm dịu vị mặn của nước mắm. Không có tác dụng làm chua món ăn.
Nguyet Tran
Nguyet Tran @cook_16609760
c oi sau khi ngâm một tuần cho thêm toi ớt tiêu đã trụng sôi đc k c. thịt em ngâm màu đen luôn c.
Niz Niz
Niz Niz @cook_25666055
theo mình được biết fhi không thêm nước lọc đâu bạn, ngâm mắm nguyên chất mà