Bình luận về
Cá tuyết chưng gừng hành
Phuong Lan Doan @cook_2547646
Em không biết cá Tuyết đó chị. Em mới search google ra đó chị. Ngon quá 😍😍😍
MinhLiên Lê @cook_5248979
Cá này ít tanh, thịt ngọt béo, ngon lắm. Chưng với nấu canh chua miền Nam là tuyệt luôn. Cá này la seabass loại lớn ngoài biển. Chiều ngang của cá phai to bằng cái chậu (thau lớn) thì mới ngon. Thịt trắng và rất chắc.
Tịnh Trần @tinhtran085
Hấp cá, em thường nấu sôi 1 chút dầu rồi đổ lên phần da cá để khử tanh
MinhLiên Lê @cook_5248979
1. Loại cá lớn o tanh như cá nhỉ hoặc cá sông. 2. Đã có gửng tươi hấp chung 3. Tỏi phi
MinhLiên Lê @cook_5248979
4. Nếu là cá tươi thì cũng o tanh 5. Dầu sôi sẽ làm mất vị đặc trưng của món này nhé!
