Cá tuyết chưng gừng hành
MinhLiên Lê @cook_5248979
Nhanh, dể làm và cũng dể ăn. Đơn giản, nhg rất thơm, ngon và bắt cơm.
Cá tuyết chưng gừng hành
Nhanh, dể làm và cũng dể ăn. Đơn giản, nhg rất thơm, ngon và bắt cơm.
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Cá rửa sạch để ráo. Hành lá cắt khúc, bào sợi ngâm nước lạnh. Gừng tươi gọt vỏ thái/cắt sợi.
- 2
Phết tương vào 2 mặt cá. Sau đó bỏ cá vào tô. Thêm tí gừng sợi để khi hấp cá o bị tanh. Cho tí nước để màu được đẹp hơn. Cho dầu olive lên trên và đem đi hấp khoản 10 phút. Nếu miếng cá dày thì hấp lau hơn 1 chút.
- 3
Vớt hành để ráo. Phi tỏi cho thơm để sang bên. Cá chín thì để hành, gừng, tiêu, ớt lên trên mặt cá. Cuối cùng là tỏi phi đổ chính giữa. Thế là xong :)
Cooksnap
Mình làm kinh doanh (o liên quan đến ẩm thực), chỉ có tí tâm hồn ăn uống nên đam mê ẩm thực triệt để. Có cơ hội được đi nhiều Quốc Gia. Mong muốn được chia sẽ đến các bạn trẻ những món ăn ngon, nhanh, bổ dưỡng, thuận tiện của cả 3 miền và các nước trên thế giới.
Xem thêm Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/819377
Bình luận (6)