Bình luận về

Cốm rang đường

Phương Huỳnh Thùy
Phương Huỳnh Thùy @cook_19363745
Bỏ thêm chút dầu được không chị? Em sợ cháy chảo.
Lê Linh
Lê Linh @cook_12216234
em thích thì thử xem, chị nghĩ chắc cũng được đó. Mà không cần sợ cháy chảo đâu nha. Mình để chảo nóng thiệt nóng, thả một hạt cốm vào đảo tới lui để kiểm tra độ nóng, sau đó thì giảm lửa. Vì rang cốm là mình đảo liên tục nên không sợ cháy chảo (chỉ sợ cháy cốm vì đảo ít hoặc rang lâu quá)
Phương Huỳnh Thùy
Phương Huỳnh Thùy @cook_19363745
Em làm rồi ạ. Hạt cốm của em không bung hết được chắc do em chưa đè rời cơm. Không cháy chảo chị ạ :)))