Bình luận về
Cách làm bún tươi
Phuong Lan Doan @cook_2547646
Sợi bún nhìn bóng mượt vô cùng bạn ơi. Cảm ơn bạn đã hướng dẫn rất chi tiết <3. Mình có thể thay bột năng bằng bột lọc được không bạn.
Nguyễn Thu Hương @Huong_2408
😍Được ạ. Nếu ko thích mùi bột năng mình không cần phai cho bột năng cũng được ạ.
Phuong Lan Doan @cook_2547646
ô vậy hay quá. mình có sẵn dụng cụ ép rồi. mình lưu lại để làm thử nhé. Cảm ơn bạn nhiều
Trần Thanh Ly Ly @cook_2757816
Ui, chị Hương biết cách làm bún luôn. Thích quá, tự làm an toàn vệ sinh chị nhỉ. ;) ;) ;)
Nguyễn Thu Hương @Huong_2408
Uh làm bún tươi chi khoảng 15-20 phút mà lại đảm bảo vệ sinh nên mình làm Trần Thanh Ly Ly iu qui a
Tân Nguyễn Đình @cook_5287613
Cho mình hỏi bạn mua khuôn em bún ở đâu vậy, mình muốn mua mang đi xa, vì bên đấy ko có chỗ làm bún, có thì cũng rất xa. Thanks you .
Nguyễn Thu Hương @Huong_2408
Mình mua ở Vana Shop 72 Nguyễn Chí Thanh. ĐT: 04 39846999
Bạn gọi là họ ship đến tận nhà nhé!
Bạn gọi là họ ship đến tận nhà nhé!
Tân Nguyễn Đình @cook_5287613
Hòm nay mình thử cái máy mới mua mà ko thành. Sợi bún khi sơi xuống nước nóng bị đút vụn ra bạn Huong ah, cho mình lời khuyên với. Thanks
Nguyễn Thu Hương @Huong_2408
- Bạn có mua bột gạo giống mình không?
- khi cho lên chảo đảo qua không được để bột quá khô. Bột phải hơi ướt là tắt bếp.
- khi cho bột khô vào nhào . Bạn nen nhào kỹ (khoảng 15 phút) đến khi bạn bẻ miếng bột ra mà bột ko đứt. Bột dẻo lại thì mới được.
Vậy bạn nói cho mình 3 yếu tố này bạn đã làm theo đúng hướng dẫn của mình chưa?
- khi cho lên chảo đảo qua không được để bột quá khô. Bột phải hơi ướt là tắt bếp.
- khi cho bột khô vào nhào . Bạn nen nhào kỹ (khoảng 15 phút) đến khi bạn bẻ miếng bột ra mà bột ko đứt. Bột dẻo lại thì mới được.
Vậy bạn nói cho mình 3 yếu tố này bạn đã làm theo đúng hướng dẫn của mình chưa?
Nguyễn Thu Hương @Huong_2408
- Bạn có mua bột gạo giống mình không?
- khi cho lên chảo đảo qua không được để bột quá khô. Bột phải hơi ướt là tắt bếp.
- khi cho bột khô vào nhào . Bạn nen nhào kỹ (khoảng 15 phút) đến khi bạn bẻ miếng bột ra mà bột ko đứt. Bột dẻo lại thì mới được.
Vậy bạn nói cho mình 3 yếu tố này bạn đã làm theo đúng hướng dẫn của mình chưa?
- khi cho lên chảo đảo qua không được để bột quá khô. Bột phải hơi ướt là tắt bếp.
- khi cho bột khô vào nhào . Bạn nen nhào kỹ (khoảng 15 phút) đến khi bạn bẻ miếng bột ra mà bột ko đứt. Bột dẻo lại thì mới được.
Vậy bạn nói cho mình 3 yếu tố này bạn đã làm theo đúng hướng dẫn của mình chưa?
Nguyễn Thu Hương @Huong_2408
Nếu bạn nhồi bột không kỹ. Khi cho vào nước nóng sẽ bị đứt và vụn banh ạ. Bạn thử vào siêu thi mua bột gạo và làm lại xem. Chúc bạn thành cong
Chang Pham @cook_5933489
cám ơn bạn, nhưng mình ở nước ngoài không có khuôn ép bún thì có cách nào ép bún không bạn?
Ân Ân @cook_9687107
Mình đang định mua 1 cái máy làm bún. Bạn mua máy của hãng nào? Giá khoảng bao nhiêu?
Nguyễn Thu Hương @Huong_2408
Minh Mua o Shopee. 100k ban a. Bay gio minh thay no đang giảm còn 89k
Trịnh Văn Lực @cook_12063289
mình muốn mua máy làm cho nhanh không biết cần mua ở đâu vậy bạn
Nguyễn Thu Hương @Huong_2408
Máy cầm tay như mình thi bạn tra trên mạng mua online cũng được bạn a
Thuy Pham @cook_12575874
Bạn ơi mình làm theo cách bạn thì bún ăn khô cũng ngon nhưng với món nước thì bún bị mềm. Mình thử để tủ mát hôm sau trần lại cho nóng thì bún gãy nát. Do mình làm sai ở đâu hay bún không phụ gia thì vậy bạn nhỉ? Của bạn khi ăn món nước bún có dai như mua ngoài hàng không bạn?
Thuý Vân @cook_12424200
Sao mình làm mà bún cứ rụng như sung ấy nhỉ, chán quá. Muốn làm cho con có đồ ăn sạch mà sao khó quá
Thư Nguyễn @cook_14462442
Chị ơi sao em làm ra lúc nấu chín bún với nước sôi, nước đục ngầu mà còn sền sệt nữa, mãi k thấy chín :(
