Bình luận về

Bánh bao bí đỏ

Trang
Trang @cook_20318990
hấp chín bí để tủ lạnh chi vậy mom
Tường Vi
Tường Vi @cook_14571136
À, cho bí và sữa lạnh để men kém hoạt động mặt bánh sẽ mịn đỡ lổ chổ hơn ý mom.
Trang
Trang @cook_20318990
Trong lúc ủ Bột cho vào tủ lạnh đc k kom
Tường Vi
Tường Vi @cook_14571136
Mình ủ ở ngoài thôi mom cho bột nhanh nở. Để tủ lạnh thường là để qua đêm sáng hôm sau mới làm bánh, nhưng để lâu bột bị chua.
Ct này mình học theo một mom trên FB, để bột năng vô mình thấy bánh mềm hơn so với để bột mì không. Có ct để cả lòng trắng trứng nữa ý.
Tường Vi
Tường Vi @cook_14571136
Mom làm thử xem nhé, bé mình rất thích món này luôn ý.
Mình xài men khô này á mom.
Tường Vi
Tường Vi @cook_14571136
Mom làm thử xem nhé, bé mình rất thích món này luôn ý.
Mình xài men khô á mom.
Trang
Trang @cook_20318990
Cái này bé dưới 1 tuổi ăn đc ko mom
Tường Vi
Tường Vi @cook_14571136
Mom có thể thay bột bằng bột hữu cơ, men hữu cơ nhe. Sữa tươi bằng sữa công thức bé đang uống hoặc nước lọc. Dùng dầu bé đang dùng trừ dầu olive.