Bình luận về
Bánh bông lan
Thu Huyen Vu @cook_6078080
Sau khi lấy tăm xăm có cần úp lại rồi mới nướng không bạn? Bánh mình nướng mặt và 4 xung quanh chín rồi mà ở đáy mãi ko chín. Mình nướng 130 độ 40p ko dám lôi bánh ra xem rồi nướng lại vậy vì sợ xẹp.
tt_hd2005 @tt_hd2005
do mình làm bằng nồi chiên không dầu nên cách nướng khác với lò nướng, với lại mình nghĩ một phần do khuôn bánh nữa đó bạn ơi, nếu khuôn nhỏ, cao thì nhân sẽ lâu chín - cần bớt lượng nguyên liệu lại, khuôn to, thấp thì canh nhiệt độ cho phù hợp :)
