Bình luận về
Nimono Món Hầm kiểu Nhật theo order của cô Bò
Tuyền Đặng @Tuyen57
Ngon quá. Cho em hỏi mentsuyu có công dụng là gì ạ? Ở VN chắc trong cửa hàng bán đồ Nhật may ra tìm mới được. Vị ăn như thế nào là ổn vậy chị
Bò @vietzombie
Ừa chắc trong aeon có mentsuyu. Nếu không có, em có thể pha nước tương với rượu ngọt mirin và nước dùng dashi. Vị đậm, ngọt. https://cookpad.wasmer.app/us/recipes/284214
duy nguyen @cook_7613839
thịt gà thì em nghĩ chị kết hợp với rượu sake nấu ăn ( ryorishu ) và mirin sẽ thơm ngon hơn chỉ sử dụng riêng mirin thôi ạ. Ryorishu cực hợp với thịt gà, chỉ hấp thôi thì gà cũng thơm lừng, chị thử nhé :) <3
