SP.0359 - Trân Châu Ca Cao Đường Đen
Làm biếng đi mua nhưng lại siêng vào bếp để làm. Sẵn vì đó giờ chưa làm nên sẵn thèm nên làm luôn.
#bepvang
SP.0359 - Trân Châu Ca Cao Đường Đen
Làm biếng đi mua nhưng lại siêng vào bếp để làm. Sẵn vì đó giờ chưa làm nên sẵn thèm nên làm luôn.
#bepvang
Hướng dẫn cách làm
- 1
Cho bột năng vào tô. Chưa lại 1 ít ở ngoài. Sau đó cho bột gạo vào.
- 2
Nấu nước đường vừa sôi lên thì tắt bếp chờ 3p cho bay bớt hơi nóng thì múc từng vá cho vào phần bột nhồi đều cho thành khối bột mềm mịn và dẻo.
- 3
Lót giấy ăn hoặc giấy thấm dầu vào khay rồi cho cục bột lên, cán đều mỏng ra bằng khay lót. Phía trên cũng đắp giấy lại cho hút bớt phần nước trong khối bột.
- 4
Lấy ra cắt hạt lựu rồi áo chút bột năng lên. Cho vô rổ rây cho bớt bột áo.
- 5
Nước sôi thì thả vào luộc lửa vừa chừng 30p thì vớt ra thả vô thau nước lạnh. Vớt lên để ráo nước rồi cho nước đường nấu kẹo kẹo vào ngâm 15p cho thấm đường.
- 6
Dùng để uống trà sữa hoặc sữa tươi rất ngon.
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
SP.0379 - Chè Ỉ Đường Đen SP.0379 - Chè Ỉ Đường Đen
Hôm nay dọn dẹp tủ bếp thì thấy có bịch bột nếp nên sẵn cơ hội mình nấu chè ỉ ăn luôn. Vì cũng đang thèm chè... ^_^#bepvang
-
SP.0357 - Sữa Tươi Trân Châu Đường Đen & Rau câu Thủy Tinh SP.0357 - Sữa Tươi Trân Châu Đường Đen & Rau câu Thủy Tinh
Trưa trưa nóng nực lại thèm sữa tươi trân châu đường đen. Mua thì làm biếng thay đồ chạy xe đi nên sẵn hứng lên nhào vô bếp làm để uống cho đã thèm. Từ trân châu và rau câu mình đều tự làm hết.#bepvang -
SP.0939 - Cơm Tấm Đêm SP.0939 - Cơm Tấm Đêm
Nửa đêm thèm cơm tấm nhưng "làm biếng" đi ra ngoài mua nên "siêng" vào bếp làm ăn ^^ (cười) -
Sữa tươi trân châu đường đen Sữa tươi trân châu đường đen
Nghỉ hè rồi vào bếp thoy! #bepvang hình hơi nhòe nhg mà ngon ạ!
anhthu -
Trân châu đường đen Trân châu đường đen
Mỗi lần order sữa tươi trân châu đường đen thật là đau ví. Nên em quyết tâm vượt lười để nặn trân châu ăn. Ngặt nỗi quyết tâm đc có 1/2 số bột thì lại lên cơn lười 🤣 nên số trân châu của em có cả hình..chữ nhật 😝
-
Sữa tươi trân châu đường đen Sữa tươi trân châu đường đen
Đường đen (còn gọi đường nâu) có tính ôn, vị ngọt, giúp bổ máu, chống lạnh, nuôi dưỡng cơ thể, tác dụng tốt đối với gan, lá lách và dạ dày. Khác với đường qua tinh luyện, đường đen được cô đặc từ mía, chứa hàm lượng lớn chất sắt, các loại vitamin B, B1, B2, calo và canxi. Đường đặc biệt không chứa chất béo, khi kết hợp cùng vị béo tự nhiên của sữa tươi, vị giòn dai của trân châu, sẽ là thức uống độc đáo và gây nghiện cho nhiều người. Mình và con gái rất nghiện món trà sữa này nên tự nấu cho an toàn ạ 😘#montrangmieng
-
Trân Châu Đường Đen Trân Châu Đường Đen
Chuẩn bị trân châu đường đen để làm một số món: bánh, sữa tươi...
-
Trân châu khoai lang đường mật Trân châu khoai lang đường mật
Nếu mọi người hâm mộ món trân châu đường đen thì thử làm phiên bản “đồng quê” của em đi ạ.Mật mía thơm hơn đường đen nhiều, lại thêm vị khoai bùi bùi. Ngọt man mát.Món này ăn cùng nc cốt dừa, hay uống cùng sữa thanh trùng không đường, đảm bảo ổn áp 😁 -
Trân châu Trân châu
Mình thích những món dai dai dẻo dẻo. Lần đầu ăn trân châu là kết nổ mắt luôn, cơ mà ngoài quán cho ít ăn k đã cọng với món nj khá dễ và không tốn tgian lại kết hợp được với các thể loại chè luôn nên tự làm ăn cho đã miệng 🤣🤣🤣 ( con gái mà tham ăn gì đâu 😫😫). Mọi lần mh làm màu trắng thôi, nay còn màu củ dền tiện làm thử, k ngờ thích lắm luôn, màu thành phẩm đẹp xuất sắc. Hè đến rồi, lại đang dịch cô vy nên ở nà vào bếp nấu trân châu thôi cả nà 🥥🥥🍧🤟🤟🤟#montrangmieng
-
-
Cách làm trân châu đường đen Cách làm trân châu đường đen
Trà sữa nhà làm vừa chất lượng và lại ngon không kém ngoài hàng nhé#bepvang
-
Sữa tươi trân châu đường đen Sữa tươi trân châu đường đen
Ở nhà thèm trà sữa nhưng không được ra ngoài mua vì giãn cách? Đừng lo,đã có công thức làm sữa tươi trân châu siu ngon từ A tới Z nha😉. Công thức này mình tham khảo nhiều nơi và điều chỉnh lại theo khẩu vị,các bạn cũng có thể thay đổi tùy theo mỗi người😁
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận (3)