Bánh trôi
Hướng dẫn cách làm
- 1
Đỗ xanh ngâm 2 tiếng sau đó cho nước đun cạn tới khi mềm. Tiếp đó nhuyền nát đỗ ra trộn với đường và sên tới khi đỗ khô hoà quyện thành một khối cứng.
- 2
Bột nếp trộn với nước đều để bột mềm kh bị quá nhão. Chia bột thành khối. Vo đỗ làm nhân.
- 3
Trộn một ít bột với matcha, trộn 1 ít khác với nghệ. Chia thật nhỏ rồi nặn và gắn lên bánh làm hoa trang trí. Cho bánh vào luộc chín, vớt ra nước nguội để lên đĩa là xong.
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/12115256





Bình luận