Cơm chiên bò rau củ phiên bản nhí

Name: Cơm chiên bò rau củ phiên bản nhí
Yield: Cho bé 9M ăn dặm
Cuisine: Việt Nam
Ingredients: 1/2 chén cơm; Nước dừa tươi; 1/2 muỗng cafe bột rau cải xoăn; Thịt bò băm; Cà rốt, đậu que, khoai tây; Nước cốt dừa (cơm dừa tươi xay nhuyễn lọc lấy nước) (mình không dùng cốt dừa già vì bay mùi dầu và khó tiêu cho bé)

Linh Pham @cook_22932885

Cơm chiên bò rau củ phiên bản nhí

Linh Pham @cook_22932885

Đã lưu

Nguyên Liệu

Cho bé 9M ăn dặm

1/2 chén cơm
Nước dừa tươi
1/2 muỗng cafe bột rau cải xoăn
Thịt bò băm
Cà rốt, đậu que, khoai tây
Nước cốt dừa (cơm dừa tươi xay nhuyễn lọc lấy nước) (mình không dùng cốt dừa già vì bay mùi dầu và khó tiêu cho bé)

Đã lưu

Hướng dẫn cách làm

1

Cho 1/2 muỗng bột rau với 2 muỗng canh nước dừa tươi ngâm 10’ cho cơm nở. Tuỳ bé lớn hay nhỏ cho ăn cơm khô hay ướt mà thêm bớt lượng nước dừa
2

Củ quả cắt theo độ ăn thô của bé
3

Cho dầu vào chảo, phi thơm hành tỏi rồi cho lần lượt thịt, củ quả từ khó chín tới dễ chín rồi cho cơm vào
4

Đảo cho cơm khô lại rồi cho 2 muỗng canh nước cốt dừa trộn đều rồi tắt bếp