Chả cá sốt cà chua,chỉ cần mua chả cá với cà chua,hành nhà trồng ạ,hihi 😊😊😊😊😊:chả cá thái miếng vừa ăn,cà chua rửa sạch, để ráo nước, bỏ cuống,cắt múi cau.cho dầu ăn vào chảo,khi dầu nóng cho cà chua vào đảo đều,thêm xíu nước,nêm gia vị hơi đậm xíu,đun đến khi cà chua nhừ,cho chả cá vào đảo đều,đun đến khi thấy chả cá nóng và hơi nở ra thì tắt bếp,cho ra bát,rắc hành lá thái nhỏ lên.

Canh đầu cá nấu mẻ,chỉ cần mua đầu cá với cà chua,mẻ nhà nuôi,rau thì là nhà trồng😁😁😁😁😁:đầu cá bổ đôi,rửa sạch, cho đầu cá vào rán sơ qua cho bớt tanh,vớt đầu cá ra bát riêng,cho dầu ăn vào chảo,xào qua cà chua sau đó đổ 1 bát tô nước vào,đun sôi sau đó nêm gia vị vừa ăn,cho cá vào đun cùng khoảng 10p thì cho mẻ đã lọc vào,nêm lại cho vừa ăn,đun đến khi canh sôi lại thì tắt bếp,múc canh ra bát rồi rắc rau thì là thái nhỏ lên

Cải ngồng xào thịt:cải ngồng nhặt lấy phần non,rửa sạch, để ráo nước, đun sôi nước sau đó luộc sơ qua cải ngồng,vớt ra để ráo nước. Thịt rửa sạch, để ráo sau đó thái mỏng,cho dầu ăn vào chảo,khi dầu nóng cho thịt vào xào đến kho săn lại,nêm gia vị vừa ăn,bỏ thịt vào 1 bát riêng,vẫn cái chảo đó cho cải ngồng vào xào,khi rau chín cho thịt vào đảo đều,nêm lại gia vị cho vừa ăn rồi cho ra đĩa.

Sữa gạo nhà làm,mua 1 gói sữa tươi 5k còn gạo lấy của nhà,hihi 😊😊😊😊:cho 1 nắm gạo nếp,2 nắm gạo tẻ lên bếp rang thấy hơi vàng và gạo có mùi thơm là được. Đun ấm sữa sau đó đổ gạo vào ngâm khoảng 10p để gạo nở ra.cho nồi sữa lên bếp đun sôi,hạ lửa nhỏ đun đến khi gạo mềm ra là được. Lọc bỏ bã gạo,cho thêm đường vào sữa cho hợp khẩu vị rồi cho sữa vào bình để nguội.dùng kèm đá cũng rất ngon nha🤗🤗🤗🤗🤗🤗