Nước cốt dừa bột báng, bột khoai
Món này chan lên chuối nướng hay khoai nướng là ăn quên đường về luôn nha. M nấu lúc nào cũng bị bột khoai cứng, bột báng nát bét. Giờ nấu theo cách này thành phẩm ra ăn vừa ý nên lưu lại để dành sau này có nấu thì coi lại nấu theo
#bepvang
Nước cốt dừa bột báng, bột khoai
Món này chan lên chuối nướng hay khoai nướng là ăn quên đường về luôn nha. M nấu lúc nào cũng bị bột khoai cứng, bột báng nát bét. Giờ nấu theo cách này thành phẩm ra ăn vừa ý nên lưu lại để dành sau này có nấu thì coi lại nấu theo
#bepvang
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Ngâm bột báng trong nước lạnh 2h
- 2
Ngâm bột khoai trong nước nóng 2h
- 3
Để thật ráo bột khoai và bột báng
- 4
Nước nấu sôi cho bột báng bột khoai vào, quậy đều 4p. Bột báng và bột khoai sẽ trong
- 5
Cho nước cốt dừa vô quậy đều đậy nắp nấu 13p. Thỉnh thoảng mở nắp quậy dứoi đáy nồi để k bị khét. Sau 13p hỗn hợp sẽ bốc khói sôi lục bục, nên nước cốt dừa chín k sợ ăn đâu bụng.
- 6
Cho đường phèn vào, và tí muối cho vị đậm đà (nhà có người cao huyết áp nên bỏ qua)quậy cho tan đường. Tắt bếp.
Cooksnap
Tìm kiếm hàng đầu trong
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận